Rakott „szejtán”

…maradék paprikás krumpli maradék paprikás krumpli felhasználása paprikás lisztbe forgatott csirkemell pritamin paprikás pogácsa paprikás tökmag recept paprikás kattancs recept paprikás krumpli újrafelhasználása paprikás kenő télire harmatgomba paprikás öz paprikás

Tejfölös rakott hús

…sózom, borsozom. Egy jénai tál aljára tejfölt teszek. A hússzeleteket megforgatom paprikás lisztben, a tálba teszem, megkenem vastagon tejföllel, és kicsit megszórom a paprikás liszttel. Addig rakom a sorokat, míg…

Tejfölös rakott hús

…jénai tál aljára tejfölt teszek. A hússzeleteket megforgatom paprikás lisztben, a tálba teszem, megkenem vastagon tejföllel, és kicsit megszórom a paprikás liszttel. Addig rakom a sorokat, míg elfogynak a szeletek….

Töltött flekken

…Mindegyik hússzelet egyik felére teszünk egy szép, vékony szelet sertésmájat, rá karikára vágott vöröshagymát, és hogy ne szégyenkezzenek, betakarjuk őket a hús másik felével. Hústűvel rögzítjük, és paprikás lisztben megforgatjuk….

Pirított sertésmáj sajtos burgonyával

…tojással, tejföllel elkevert sajtot, és forró sütőben pirosra sütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák sajtos rúd tönkölylisztből sertesmaj fozes sertésmáj sutőben sertesmaj sutve sertésmáj puhítása szódabikarbónával sertésmáj eltarthatósága sertesmaj

Szalonnás sertésmáj

Hozzávalók: ½ kg sertésmáj, 2-3 vékony szelet füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 2 evőkanál étolaj, 2 dl tejföl, ½ citrom leve, só, bors, majoranna ízlés szerint. Elkészítés: A májat egészben,…

Mustáros sertésmáj szalonnával

Hozzávalók: személyenként 2-3 szelet sertésmáj kiklopfolva 2 db kakastaréjra vágott húsos füstölt szalonna liszt bors só mustár Elkészítés: A füstölt szalonnát serpenyőben megsütjük. Nem szabad szárazra sütni. A kisült zsírban…

Hagymás sertésmáj (4 főre)

Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj 15 dkg húsos szalonna 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 2 paradicsom 1 ek durvára vágott petrezselyem 1 mokkáskanál szárított majoránna só őrölt…

Zöldséges csirke csőben sütve

Hozzávalók: kb. 1 kg burgonya 50 dkg mélyhűtött tetszés szerinti összetételű zöldségkeverék 1 csomag Knorr tejszínes paprikás tepsis Rafinéria kb. 40 dkg csirkemellfilé kb. 5 dl tejföl kevés olaj só…

Paprikás csirkés palacsinta

Hozzávalók: (20 palacsintához): 20 dkg rétesliszt, 3 dl tej, 2 dl víz, 2 tojás, 0,5 dl olaj, csipetnyi só, a paprikás csirkéhez: 1 kg-os csirke, 5 dkg zsír vagy 3,5…